Negroni Cocktail Recipe | goop
Recipe Information
Negroni Cocktail
Cultural Context
The Negroni cocktail originated in Florence, Italy, around 1919, when Count Camillo Negroni requested a stronger version of the Americano cocktail by substituting gin for soda water. This cocktail has since become a staple in Italian aperitivo culture, symbolizing the balance of bitter and sweet flavors. Today, the Negroni is enjoyed worldwide, with variations like the Negroni Sbagliato, which uses prosecco instead of gin.
Quantities are estimated based on standard recipes for your convenience. The actual ingredients used in this video are accurate.
Fill a mixing glass with ice.
Add gin to the mixing glass.
Pour in sweet vermouth.
Add Campari to the mixture.
Stir gently until well chilled, about 20-30 seconds.
Strain the mixture into a rocks glass filled with ice.
Garnish with a twist of orange peel, expressing the oils over the drink.
Serve immediately.
Cooking Techniques
Equipment Needed
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Contains AlcoholDietary
Also Known As
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