FAGOTTINI RIPIENI morbidi e irresistibili ricetta facile

prosciutto

🥗Healthier: turkey ham

💰Cheaper: smoked turkey

Turkey ham is lower in fat and cost-effective.

salami

🥗Healthier: turkey salami

💰Cheaper: bologna

Turkey salami is leaner while bologna is a budget-friendly option.

capicola

🥗Healthier: low-sodium ham

💰Cheaper: smoked sausage

Low-sodium ham reduces salt intake, while smoked sausage is often less expensive.

mortadella

🥗Healthier: chicken bologna

💰Cheaper: pork bologna

Chicken bologna is lower in calories, while pork bologna is a cost-effective substitute.

In una terrina capiente mescolate il lievito con lo zucchero e l’acqua tiepida poi con una frusta mescolate per qualche secondo, di seguito aggiungete l'olio, la farina, quindi impastate fino a formare un panetto morbio e ben compatto.

A questo punto, fate riposare il composto in una ciotola coperto con pellicola per due ore dentro al forno spento con luce accesa.

Trascorso il tempo di riposo dividete l’impasto in due. Stendete le parti dandogli una forma rettangolare, dopodiché farcite con i salumi e i formaggi tagliati a cubetti e il parmigiano grattugiato.Quindi arrotolate la sfoglia formando un rotolo, poi tagliate e ricavatene dei panini e trasferiteli in una teglia ricoperta da carta forno e spennellateli con il latte e cospargeteli con i semi di sesamo e di papavero.

Come ultimo passaggio, cuocete i vostri fagottini ripieni a 180°C per circa 30 minuti o finché non li vedrete dorati.

-

Spice Level:

Dietary

Allergens