La meilleure façon de... Réussir son quatre-quarts - 750g

butter

🥗Healthier: applesauce

💰Cheaper: margarine

Applesauce reduces fat while keeping moisture.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey adds flavor and moisture.

all-purpose flour

🥗Healthier: whole wheat flour

💰Cheaper: cake flour

Whole wheat adds fiber and nutrients.

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water

Almond milk is lower in calories.

Préchauffez votre four à 170°C.

Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli et le sucre.

Ajoutez une pincée de sel, la levure chimique, la vanille liquide, mélangez.

Ajoutez la farine d'un coup et les œufs. Mélangez.

Versez la préparation dans un moule à cake préalablement chemisé.

Enfournez entre 30 et 40 minutes. Enfoncez la lame d'un couteau au milieu du cake, si elle ressort sèche, c'est que le quatre-quarts est cuit.

Faites-le refroidir sur une grille.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens