Torta clementina, semplice ma speciale con il profumo fresco e intenso delle clementine di stagione
Recipe Information
Mascarpone and Clementine Cream
Preriscaldare il forno statico a 170°C.
In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero semolato fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere la farina 00, la fecola di patate, il lievito per dolci e il pizzico di sale, mescolando bene.
Incorporare l'olio di semi di girasole e il succo di clementine, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versare l'impasto nello stampo da 24 cm.
Cuocere in forno per 45 minuti.
Equipment Needed
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