🥧 BRIOCHE FACILE SANS BEURRE Recette Maison Légère Moelleuse pour le Petit déjeuner ou le Goûter 🥧

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil reduces saturated fat while providing moisture.

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water

Almond milk is lower in calories and can add a nutty flavor.

Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel dans un saladier.

Ajouter l'huile, les oeufs, et le lait chaud, puis pétrir la pâte jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Laisser reposer la pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume.

Façonner la pâte selon la forme désirée et la placer dans un moule.

Laisser lever à nouveau.

Badigeonner avec l'oeuf pour la dorure.

Saupoudrer de sucre perlé avant de cuire.

Cooking Techniques

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Dietary

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