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Como hacer Marmitako de Bonito Fácil y Muy Rico #cocinafácil #marmitako #recetasfáciles #bonito #115

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🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below
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G
Gastronomía+TiPS

Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Marmitako

SpanishESmain
45 min
medium
4 servings
Servings4
600g de bonito
4 patatas
3 cdtas de carne de pimiento choricero
1 cda de tomate triturado
3 ajos
1 cebolla
1 pimiento verde
agua
1 vaso de vino blanco
Sal al gusto
1

Pelar y cortar las patatas en trozos.

2

Picar finamente la cebolla, los ajos y el pimiento verde.

3

En una olla, calentar un poco de aceite y añadir la cebolla, los ajos y el pimiento verde, sofriendo hasta que estén tiernos.

4

Agregar la carne de pimiento choricero y el tomate triturado, mezclando bien.

5

Incorporar las patatas y cubrir con agua y el vaso de vino blanco.

6

Cocinar a fuego medio hasta que las patatas estén tiernas.

7

Añadir el bonito en trozos y cocinar unos minutos más hasta que esté hecho.

8

Sazonar con sal al gusto.

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Dietary

pescatarian
Local Name: Marmitako

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