Englische Pfeffernüsse aus der Weihnachtsbäckerei

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil adds a subtle flavor while reducing saturated fat.

brown sugar

🥗Healthier: coconut sugar

💰Cheaper: white sugar

Coconut sugar has a lower glycemic index.

honey

🥗Healthier: maple syrup

💰Cheaper: corn syrup

Maple syrup provides a unique flavor and is often more accessible.

powdered sugar

🥗Healthier: erythritol

💰Cheaper: granulated sugar

Erythritol is a low-calorie sweetener that mimics powdered sugar.

Eier, zerlassene, abgekühlte Margarine und Zucker schaumig rühren.

Nach und nach die übrigen Zutaten zugeben.

Den gründlich durch gearbeiteten Teig zu Kugeln formen.

Auf gefettetem Blech bei Mittelhitze backen.

Nach Möglichkeit mit einer leicht rosa gefärbten Zuckerglasur überziehen und mit Zitronateckchen garnieren.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens