Pfeffernüsse ganz einfach backen mit der BACK-ATTACKE mit Annie

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil adds a subtle flavor while reducing saturated fat.

brown sugar

🥗Healthier: coconut sugar

💰Cheaper: white sugar

Coconut sugar has a lower glycemic index.

honey

🥗Healthier: maple syrup

💰Cheaper: corn syrup

Maple syrup provides a unique flavor and is often more accessible.

powdered sugar

🥗Healthier: erythritol

💰Cheaper: granulated sugar

Erythritol is a low-calorie sweetener that mimics powdered sugar.

Honig vorsichtig erhitzen, bis er dünnflüssig wird.

Ei, Gewürze, Zucker und Hirschhornsalz mit dem Honig verrühren.

Mehl nach und nach hinzugeben und unterkneten.

Aus dem Teig Kugeln formen und mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.

15-20 min bei 150 Grad Ober- und Unterhitze backen.

Vollständig abkühlen lassen.

Mit einem Guss aus Puderzucker und Wasser bepinseln, wenn sie nicht mehr warm sind.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens