Pâtes à la sauce tomate et au fromage

cheese

🥗Healthier: low-fat cheese

💰Cheaper: processed cheese

Low-fat cheese reduces calories while still providing creaminess.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: vegetable oil

Avocado oil offers a healthier fat profile.

fresh basil

🥗Healthier: spinach

💰Cheaper: dried basil

Spinach adds freshness and nutrients, while dried basil is more economical.

parmesan cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: grated cheese blend

Nutritional yeast provides a cheesy flavor with fewer calories.

Dans une poêle, verser l'huile, ajouter l'oignon haché et laisser dorer pendant quelques minutes

Ajouter l'ail et mélanger

Rajouter la tomate, le sel, la coriandre, le poivre noir, le piment rouge et mélanger

Rajouter la crème à cuisson et mélanger

Ajouter les pâtes, l'eau de cuisson, le beurre et mélanger

Ajouter le fromage râpé et mélanger

Ajouter le persil et retirer du feu

Servir avec le fromage parmesan

Cooking Techniques

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Spice Level:

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