POULET SAUCE A LA MOUTARDE #185

heavy cream

🥗Healthier: coconut cream

💰Cheaper: milk

Coconut cream is lower in calories, while milk is more budget-friendly.

Dijon mustard

💰Cheaper: yellow mustard

Yellow mustard is a more economical option.

Dans une poêle bien chaude, cuire les blancs de poulet dans 2 cs d’huile, environ 12 à 15 minutes. Retourner à mi-cuisson, puis réserver.

Dans cette même poêle, verser la crème liquide, ajouter la moutarde, le bouillon dilué dans l’eau et l’origan. Bien mélanger et laisser cuire 2 à 3 minutes.

Verser la sauce sur le poulet et déguster avec l’accompagnement de votre choix.

Cooking Techniques

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