Boulettes de boeuf à la provençale

Tremper le pain sec dans le lait.

Mélanger la viande hâchée de boeuf avec le pain trempé, les oeufs, le persil haché, le Parmesan, l'huile d'olive, les herbes de Provence, le paprika, l'oignon haché, l'ail haché, la farine, le sel et le poivre.

Former des boulettes avec le mélange.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire cuire les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ajouter la sauce tomate cuisinée et laisser mijoter.

Spice Level:

Dietary