MASACO DE PLATANO MADURO CON QUESO!

butter

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: margarine

Olive oil is healthier and adds a distinct flavor.

cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: processed cheese

Nutritional yeast offers a cheesy flavor with fewer calories.

chicken broth

🥗Healthier: vegetable broth

💰Cheaper: water with seasoning

Vegetable broth is lower in calories and can be made at home.

ripe plantains

Ripe plantains are essential for the dish.

Cortar los plátanos maduros.

Freír los plátanos en una sartén.

Colocar los plátanos fritos en un plato con papel para absorber el aceite.

Moler los plátanos fritos en un tazón o con una olla.

Agregar queso a los plátanos molidos al gusto.

Servir el masaje de plátano con queso.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens