Se hai Patate e Funghi devi Assolutamente Provare questa Ricetta Deliziosa, Facile e Veloce !!

Inizia riscaldando una padella grande a fuoco medio e aggiungi l'olio d'oliva.

Aggiungi i funghi champignon affettati nella padella e cuocili finché non diventano dorati e rilasciano i loro succhi, circa 5-7 minuti. Rimuovi i funghi dalla padella e mettili da parte.

Nella stessa padella, aggiungi il burro e lascialo sciogliere.

Aggiungi i cubetti di patate nella padella con il burro fuso e cuoci, mescolando di tanto in tanto, finché diventano leggermente dorati, circa 10-12 minuti.

Aggiungi le cipolle affettate e l'aglio tritato alle patate e continua a cuocere, mescolando regolarmente, fino a quando le cipolle diventano traslucide e morbide, circa 5-7 minuti.

Riaggiungi i funghi champignon precedentemente cotti alla padella.

Aggiungi il finocchietto selvatico tagliato e mescola bene. Cuoci per altri 2-3 minuti, o finché il finocchietto selvatico inizia a ammorbidirsi.

Assaggia e aggiungi sale e pepe nero a piacere.

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Spice Level:

Dietary

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