How to make an espresso shakerato
Recipe Information
Caffè Shakerato
Cultural Context
Originating in Italy, Caffè Shakerato is a delightful twist on traditional espresso, created to refresh and invigorate. It's commonly enjoyed during warm months, embodying the Italian love for coffee culture. Today, variations abound globally, with many adding flavors like vanilla or chocolate to enhance the experience.
Quantities are estimated based on standard recipes for your convenience. The actual ingredients used in this video are accurate.
sugar
🥗Healthier: honey
💰Cheaper: agave syrup
Honey adds sweetness with a unique flavor.
milk
🥗Healthier: almond milk
💰Cheaper: oat milk
Almond milk is lower in calories and adds a nutty flavor.
Brew espresso and let it cool slightly.
Fill a cocktail shaker with ice cubes.
Pour the cooled espresso into the shaker.
Add sugar to the shaker according to taste.
Seal the shaker tightly and shake vigorously for about 15-20 seconds.
Strain the mixture into a chilled glass.
Garnish with coffee beans or a dusting of cocoa powder if desired.
Cooking Techniques
Equipment Needed
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
Also Known As
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