Hackfleisch-Pizza 🍕/ so köstlich wie simpel

mozzarella cheese

🥗Healthier: part-skim mozzarella

💰Cheaper: cheddar cheese

Part-skim mozzarella reduces fat while maintaining texture.

ground beef

🥗Healthier: ground turkey

💰Cheaper: ground pork

Ground turkey is lower in fat, while ground pork is often less expensive.

Heize den Ofen vor.

Mische das Mehl, die Trocken-Hefe, das Salz, das lauwarme Wasser und das Olivenöl in einer Schüssel, um den Pizzateig herzustellen.

Lasse den Teig ruhen, bis er aufgeht.

Bereite die Sauce vor, indem du die passierten Tomaten, Oregano, gehackten Knoblauch, Ketchup, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischst.

Brate das Hackfleisch mit der Zwiebel und den Gewürzgurken an.

Füge das Ei, Senf, Oregano, Salz und Pfeffer zum Hackfleisch hinzu und vermische alles gut.

Rolle den Pizzateig aus und lege ihn auf ein Backblech.

Verteile die Sauce gleichmäßig auf dem Pizzateig.

Gib die Hackfleischmischung auf die Sauce und streue den geriebenen Käse darüber.

Backe die Pizza im vorgeheizten Ofen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.

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