How to make Polvorones (Mexican Wedding Cakes) Tutorial
Recipe Information
Polvorones
Cream butter, powdered sugar, and vanilla together.
Add flour, chopped pecans, and salt; mix well.
Roll the mixture into 1-inch balls and place on a lightly greased cookie sheet.
Bake at 325°F for 20-25 minutes until lightly brown.
Roll warm cookies in powdered sugar, and when cool, roll again.
Equipment Needed
Spice Level:
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