POULET À L'ESTRAGON VIRAL | LA RECETTE QUI FAIT DANSER TOUTE LA FRANCE | Cuisine Joyeuse

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

white wine

🥗Healthier: non-alcoholic white wine

💰Cheaper: chicken broth

Non-alcoholic options provide similar flavor without alcohol.

Préparez les ingrédients en coupant les oignons et en éminçant l'ail.

Dans une poêle, faites revenir les oignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient fondants.

Ajoutez les hauts de cuisses de poulet et faites-les dorer.

Incorporez l'estragon frais et assaisonnez avec du sel et du poivre.

Ajoutez la crème fraîche (ou le mélange de crème liquide et yaourt) et laissez mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Servez chaud et profitez de l'expérience sensorielle en dansant et en imitant les bruits des aliments.

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