Rollos de hoja de arroz estilo Vietnamita | Cocina oriental

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil adds a unique flavor and is dairy-free.

cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: whipped topping

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess.

chocolate

🥗Healthier: dark chocolate

💰Cheaper: chocolate chips

Dark chocolate offers health benefits with a rich taste.

nuts

🥗Healthier: seeds

💰Cheaper: sunflower seeds

Seeds provide crunch and are nut-free.

Hidratar el fideo de arroz.

Preparar los ingredientes: cortar el pepino y la zanahoria en tiras, y partir el aguacate por la mitad.

Colocar una hoja de arroz en agua caliente para ablandarla.

Agregar el fideo de arroz, pepino, zanahoria, aguacate, camarones, surimi, cilantro y espinaca o lechuga sobre la hoja de arroz.

Enrollar la hoja de arroz para formar el rollo.

Repetir el proceso con las demás hojas de arroz.

Para la salsa, mezclar la crema de cacahuate, salsa de soya y agua caliente.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens