Nouvelle façon de faire la courgette! Rapide, facile, plus savoureux que la viande

steak

🥗Healthier: chicken breast

💰Cheaper: pork chops

Chicken breast is lower in calories and pork chops are often less expensive.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Avocado oil has similar health benefits, while canola oil is more budget-friendly.

butter

🥗Healthier: ghee

💰Cheaper: margarine

Ghee is a healthier fat option, while margarine is often cheaper.

Laver et couper les courgettes.

Assaisonner les courgettes avec 3 g de sel et 2 g de poivre noir.

Laisser mariner les courgettes pendant 20 minutes.

Dans un bol, battre 6 oeufs et ajouter 8 g de persil et 3 g de paprika doux.

Incorporer le fromage à pâte dure, la chapelure et la farine dans le mélange d'oeufs.

Chauffer 40 ml d'huile à feu moyen dans une poêle.

Verser le mélange dans la poêle et cuire pendant 3 minutes de chaque côté.

Préparer une salade avec 2 concombres, 3 gousses d'ail hachées, 150 g de yaourt, 5 g de persil et 8 g d'aneth.

Assaisonner la salade avec 3 g de sel et 5 ml d'huile.

Cooking Techniques

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