Manger les courgettes à la viande hachée autrement. Recette simple, rapide et économique.

steak

🥗Healthier: chicken breast

💰Cheaper: pork chops

Chicken breast is lower in calories and pork chops are often less expensive.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Avocado oil has similar health benefits, while canola oil is more budget-friendly.

butter

🥗Healthier: ghee

💰Cheaper: margarine

Ghee is a healthier fat option, while margarine is often cheaper.

1. Préparer les courgettes en les coupant en morceaux.

2. Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail hachés.

3. Ajouter la viande hachée et cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

4. Incorporer les courgettes et le riz cuit, assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika, la ciboulette et le persil.

5. Dans un bol, mélanger la crème liquide, le concentré de tomates, la muscade, le sel, le poivre, le paprika, le persil et la ciboulette.

6. Verser ce mélange sur la préparation dans la poêle et bien mélanger.

7. Si désiré, ajouter du fromage râpé sur le dessus et laisser mijoter quelques minutes.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens