Rezept Bratapfel - Tiramisu | so geht´s | Katherina Kathi

250ml Cremefine mit 1 Päckchen Vanillezucker und 1 Päckchen Sahnesteif in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer steif schlagen.

Löffelweise die Mascarpone dazugeben und das Bitter-Mandel Aroma unterrühren. Mit dem Mixer alles nochmal gut verrühren.

250g Löffelbiskuits halbieren, 125g für die erste Schicht und 125g für die zweite Schicht. Die erste Hälfte in die Trinkschokolade tunken und den Boden der Auflaufform mit den Löffelbiskuits auslegen.

Die Hälfte der Creme auf die erste Schicht der Löffelbiskuits streichen.

Apfelkompott mit 1 TL Zimt mischen und über die Creme streichen.

Restliche Löffelbiskuits über den Apfelkompott legen und die restliche Creme darauf streichen.

25 Amarettini Kekse zerbröseln und mit 1 TL Kakaopulver mischen. Das Ganze dann oben auf das Tiramisu verteilen.

Das Bratapfel-Tiramisu in den Kühlschrank stellen.

Spice Level:

Dietary