Corn Dogs selber machen - einfaches Rezept 🌭

cornmeal

🥗Healthier: whole wheat flour

💰Cheaper: polenta

Whole wheat flour adds fiber while maintaining texture.

hot dogs

🥗Healthier: chicken sausage

💰Cheaper: pork hot dogs

Chicken sausage reduces fat while still being flavorful.

vegetable oil

🥗Healthier: canola oil

💰Cheaper: corn oil

Canola oil has a higher smoke point and is healthier.

all-purpose flour

🥗Healthier: gluten-free flour

💰Cheaper: cake flour

Gluten-free flour allows for dietary restrictions.

Eier in eine Schale mit Salz und Pfeffer geben und verrühren.

Milch, Maismehl, normales Mehl, Backpulver und Öl hinzufügen und alles verrühren.

Würstchen halbieren und auf einen Schaschlikspieß aufpieksen.

Würstchen in Mehl wälzen.

Teig in ein schmales Glas füllen.

Würstchen mehrmals im Teig schwenken, um es ordentlich zu ummanteln.

In die mit Öl aufgeheizte Fritteuse geben oder alternativ im Topf zubereiten.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens