Receta para preparar pupusas salvadoreñas | hoyDía | Telemundo

Amasar la masa con harina de maíz y agua fría hasta que sea moldeable.

Hacer una tortita con la masa.

Humedecer las manos ligeramente para evitar que la masa se pegue.

Tomar una porción generosa de masa y hacerla delgada, dejando espacio para el relleno.

Agregar frijoles, chicharrón y queso como relleno.

Cerrar la pupusa y quitar el exceso de masa.

Colocar la pupusa en el comal caliente.

Esperar a que la pupusa infle, lo que indica que está lista.

Servir con encurtido de repollo, salsa, y opcionalmente cebolla y jalapeño.

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