Palmeritas de hojaldre. Postre muy fácil y rápido.

puff pastry

🥗Healthier: phyllo dough

💰Cheaper: homemade pastry dough

Phyllo dough is lower in fat, while homemade options can reduce costs.

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil is plant-based and can reduce cholesterol.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey adds flavor and is a natural sweetener.

cinnamon

🥗Healthier: nutmeg

💰Cheaper: allspice

Nutmeg provides a warm spice profile at a lower cost.

Espolvorea azúcar sobre la masa de hojaldre y pasa un rodillo apretando ligeramente, de modo que el azúcar se incorpore a la masa.

Pon la masa del otro lado y repite la operación además de pintarla con mantequilla derretida en el microondas.

Dobla los dos extremos de la masa hacia el centro.

Dobla de nuevo los dos extremos hacia el centro y repite la operación.

Realiza un último pliegue por la mitad y corta la masa en porciones de 1 centímetro aproximadamente.

Coloca las palmeritas sobre la bandeja de horno, dejando el suficiente espacio entre ellas para que crezcan.

Hornea las palmeritas en el horno precalentado a 200ºC durante 15-20 minutos, hasta que estén doradas.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens