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Recette facile de croissants salés fourrés à la viande hachée : Un régal pour les papilles

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🌍Authentic French recipe from a France-based creator — ingredients and steps translated below
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C
Cooking By Chaàd'

Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Croissant Stuffing with Mushrooms

Cultural Context

Originating from France, stuffing made with croissants reflects the country's love for buttery pastries. Traditionally enjoyed during festive occasions, this dish showcases the versatility of croissants beyond breakfast. Today, it has gained popularity in various culinary settings, often featuring seasonal ingredients like mushrooms.

FrenchFRside
45 min
medium
6 servings
Servings4
huile
pâte de gingembre ail
1 oignon
200g de viande hachée
1 pomme de terre
sel
poivre
1 cuillère à café de sauce soja
1 poivron vert
1 poivron rouge
olives
fromage vache qui rit ou kiri
2 pâtes feuilletées
1 oeuf
graines de sésame
1

Chauffer l'huile dans une poêle et ajouter l'oignon haché pour le faire revenir.

2

Ajouter la viande hachée et cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

3

Incorporer la pâte de gingembre ail, la pomme de terre coupée en petits dés, les poivrons, les olives, le sel, le poivre et la sauce soja. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

4

Préchauffer le four à 180°C (350°F).

5

Étaler les pâtes feuilletées et découper des triangles.

6

Déposer une cuillerée de la préparation à la viande sur chaque triangle et ajouter un morceau de fromage.

7

Rouler les triangles pour former des croissants et les disposer sur une plaque de cuisson.

8

Battre l'œuf et badigeonner les croissants avec.

9

Parsemer de graines de sésame et enfourner pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Dietary

vegetarian

Allergens

milkeggsgluten

Also Known As

Croissant Stuffing with Mushrooms
Local Name: Farce de croissant aux champignons

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