¿Quieres milanesas de pollo perfectas? Mira este truco fácil

breadcrumbs

🥗Healthier: ground oats

💰Cheaper: crushed crackers

Ground oats provide a healthier option while crushed crackers can be more economical.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: vegetable oil

Avocado oil is healthier with a higher smoke point, while vegetable oil is often cheaper.

chicken breasts

🥗Healthier: chicken thighs

💰Cheaper: turkey cutlets

Chicken thighs are more flavorful and cheaper than breasts, while turkey is a budget-friendly alternative.

cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: parmesan

Nutritional yeast offers a cheesy flavor with fewer calories, while parmesan is a less expensive cheese option.

Filetear la pechuga de pollo en tres filetes.

Aplanar los filetes de pollo con un plástico por encima.

Salpimentar los filetes con sal con ajo y pimienta por ambos lados.

Batir 3 huevos con un poco de pimienta y sal con ajo.

Cubrir los filetes con harina, sacudiendo el exceso.

Cubrir los filetes en el huevo batido.

Empanizar los filetes con hojuelas de maíz molidas, presionando para que se adhieran.

Calentar aceite y freír las milanesas por un minuto y medio de cada lado hasta que estén doradas.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens