Recette de galettes de courgettes - Ma p'tite recette !

flour

🥗Healthier: almond flour

💰Cheaper: all-purpose flour

Almond flour offers a gluten-free option.

grated cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: processed cheese

Nutritional yeast adds flavor with fewer calories.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: vegetable oil

Avocado oil has a higher smoke point.

eggs

🥗Healthier: flaxseed meal

💰Cheaper: egg substitute

Flaxseed meal can bind ingredients for vegan options.

Râpez la courgette et la pomme de terre.

Dans un saladier, mélangez la courgette, la pomme de terre, les œufs, la chapelure, la farine, le sel, l'ail haché et les aromates.

Chauffez de l'huile de tournesol dans une poêle.

Versez des cuillerées du mélange dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que les galettes soient dorées des deux côtés.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens