Pelonas Poblanas - Comida mexicana receta fácil - Mexican Recipe / Rony en casa

refried beans

🥗Healthier: black beans

💰Cheaper: pinto beans

Black beans are lower in calories and provide a different flavor.

shredded beef

🥗Healthier: shredded chicken

💰Cheaper: ground beef

Ground beef is often less expensive and cooks faster.

corn tortillas

🥗Healthier: whole wheat tortillas

💰Cheaper: flour tortillas

Flour tortillas are typically cheaper and more widely available.

avocado

🥗Healthier: guacamole

💰Cheaper: mashed peas

Mashed peas provide a similar creamy texture at a lower cost.

Calentar un sartén con un poco de aceite.

Cocinar el bistec de pollo en el sartén, sazonar con sal y cocinar por ambos lados.

Reservar la carne una vez cocida.

Calentar los frijoles refritos enlatados.

Dorar el pan de pelón en un sartén con suficiente aceite, asegurándose de dorar por todos lados.

Escurrir el pan en papel absorbente.

Partir el pan por la mitad.

Agregar una buena cantidad de frijoles refritos al pan.

Agregar el bistec de pollo deshebrado al pan.

Agregar lechuga, crema y salsa roja al gusto.

Cubrir el pan y servir.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary