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豆腐の新境地！約110円で満腹【照り焼き豆腐】罪悪感ゼロ＆テリヤキ㊙︎黄金比も公開

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🌍Authentic Japanese recipe from a Japan-based creator — ingredients and steps translated below
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馬
馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen

Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Baked Tofu

JapaneseJPmain
40 min
easy
2 servings
Servings4
150g silken tofu
1 sheet nori (seaweed)
potato starch (as needed)
1 tablespoon salad oil
1-2 tablespoons soy sauce
1-2 tablespoons sake
1-2 tablespoons sugar
1

Wrap the silken tofu in the nori sheet.

2

Coat the wrapped tofu with potato starch.

3

Heat the salad oil in a pan.

4

Fry the wrapped tofu until golden brown.

5

In a bowl, mix soy sauce, sake, and sugar to create the teriyaki sauce.

6

Add the teriyaki sauce to the pan and cook until it thickens.

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Dietary

vegetarian
Local Name: 焼き豆腐

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