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Poulet caramélisé à la sauce piquante SRIRACHA 🍛🥢 simple et rapide à faire !!!!!

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🌍Authentic French recipe from a France-based creator — ingredients and steps translated below
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C
Cooking by Nissou

Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Caramelized Chicken

FrenchFRmain
60 min
medium
4 servings
Servings4
800 g de filet de poulet
sel
1 c à c d'ail en poudre
1 c à c de gingembre moulu
poivre
1 œuf
120 g de farine
150 ml d'eau froide
un filet d'huile de tournesol
1 gousse d'ail hachée
200 g de ketchup
4 cuillères à soupe de sauce chili
2 à 3 cuillères à soupe de sauce sriracha
2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée ou salé
2 cuillères à soupe de sauce huître
1

Mariner le poulet avec le sel, l'ail en poudre, le gingembre moulu, et le poivre. Ajouter éventuellement la sauce soja.

2

Préparer le mélange de farine en battant l'œuf avec le sel, le poivre, l'ail en poudre, le gingembre moulu, la farine et l'eau froide.

3

Chauffer l'huile de tournesol dans une poêle, ajouter l'ail haché et faire revenir.

4

Incorporer le ketchup, la sauce chili, la sauce sriracha, la sauce soja et la sauce huître pour faire la sauce caramélisée.

5

Ajouter le poulet mariné dans la sauce et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé et cuit.

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Dietary

pescatarian
Local Name: Poulet caramélisé

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