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POULET CARAMÉLISÉ MIEL SOJA #65

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🌍Authentic French recipe from a France-based creator — ingredients and steps translated below
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A la loupe Cuisine
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Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Caramelized Chicken

FrenchFRmain
60 min
medium
4 servings
Servings4
3 blancs de poulet
2 cs de miel
6 cs de sauce soja
1 cs d'huile de sésame
quelques graines de sésame
2 yaourt grec
1 ou 2 gousses d'ail
1 citron (le jus)
1

Découper le poulet en cube après avoir retiré le gras.

2

Préparer la marinade, en mélangeant le miel, la sauce soja et l'huile de sésame.

3

Mélanger le poulet à la marinade, couvrir et laisser reposer au frais.

4

Préparer la sauce au yaourt, en mélangeant le yaourt, le jus de citron et la (les) gousse d'ail écrasées. Couvrir et réserver au frais.

5

Dans une poêle, verser un filet d'huile d'olive, (ou de sésame). Verser le poulet et sa marinade dans la poêle et cuire à feu moyen. Remuer de temps en temps.

6

Lorsque la sauce devient sirupeuse, vous pouvez stopper la cuisson, et servir.

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Dietary

pescatarian
Local Name: Poulet caramélisé

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