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샤인머스캣이 5분만에 떡이되는 신박한 방법

🌍Authentic Korean recipe from a Korea-based creator — ingredients and steps translated below

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둥

둥이키친 DUNGYIKITCHEN

Recipe Information

Recipe Available

Video-Specific Recipe

Shine Muscat Glutinous Rice Cake

Cultural Context

Originating from Korea, glutinous rice cake, or 'tteok', has been a staple in Korean celebrations and rituals for centuries. The addition of Shine Muscat grapes adds a modern twist to this traditional treat, symbolizing prosperity and good fortune. Today, this dessert is enjoyed not only in Korea but also in various Asian countries, reflecting a blend of tradition and innovation.

KoreanKRdessert

60 min

medium

6 servings

Servings4

500g Shine muscat

200ml green grape drink

250g dry sticky rice powder

2 tablespoons sugar

200g cream cheese

85g yogurt

1

Combine Shine muscat juice and green grape drink in a bowl.

2

Mix dry sticky rice powder with sugar in another bowl.

3

Add the cream cheese and yogurt to the mixture and stir until smooth.

4

Place the mixture in a microwave-safe dish.

5

Microwave for 5 minutes until cooked through.

6

Let it cool slightly before serving.

Equipment Needed

microwavemixing bowlmicrowave-safe dish

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Dietary

vegetarian

Allergens

glutenmilk

Also Known As

Shine Muscat Glutinous Rice Cake

Local Name: 샤인머스캣 찹쌀떡

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