Foie gras poêlé comment ne plus rater la cuisson | Vidéo A table Juju
Recipe Information
Pan fried foie gras
Prepare the rhubarb by cutting it into pieces.
Cook the rhubarb with sugar until softened.
Sauté the foie gras escalopes in a hot pan until golden brown on both sides.
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
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