Postre de Naranja,Té Verde Matcha y Tomillo Limón

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: whipped topping

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey adds a unique flavor and is often a more natural sweetener.

Preparar la mousse de chocolate blanco mezclando el chocolate blanco derretido con el yogur griego, la nata semimontada, la gelatina hidratada y el tomillo limón.

Verter la mousse en moldes y refrigerar.

Hacer la gelatina de naranja combinando el zumo de naranja con el azúcar y la gelatina, luego verter sobre la mousse ya refrigerada.

Para el crumble, mezclar la harina, mantequilla, azúcar, almendra molida y té verde matcha, luego hornear hasta que esté dorado.

Preparar la crema de ralladura de naranja batiendo la nata con el azúcar glas, la Xantana y la ralladura de naranja.

Montar el postre colocando la mousse, la gelatina y el crumble, y decorar con piezas de chocolate.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens