Recette de poulet épicé - Une recette de poulet à la crème facile, rapide.

chicken

🥗Healthier: skinless chicken

💰Cheaper: chicken thighs

Thighs are more affordable and remain moist during cooking.

red wine

🥗Healthier: non-alcoholic red wine

💰Cheaper: cheap red wine

Non-alcoholic options are lower in calories.

Chauffer de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.

Ajouter les poitrines de poulet et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Retirer le poulet de la poêle et réserver.

Dans la même poêle, ajouter l'échalote française et l'ail, et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter le bouillon de poulet, le vin blanc (si utilisé), la crème, le sel, le paprika, le chili en poudre et l'origan.

Remettre le poulet dans la poêle et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Garnir de persil frais avant de servir.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary