Recette de terrine de viande hachée, c'est vraiment délicieux!

cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

bacon

🥗Healthier: turkey bacon

💰Cheaper: smoked sausage

Turkey bacon is lower in fat and calories.

gelatin

🥗Healthier: agar-agar

💰Cheaper: none

Agar-agar is a plant-based alternative.

ground meat

🥗Healthier: ground turkey

💰Cheaper: ground beef

Ground turkey is leaner and healthier.

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, les œufs, l'oignon haché, la carotte râpée, le persil, le ketchup, la sauce soja, la chapelure, le sel et le poivre jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Versez le mélange dans un moule à terrine et lissez le dessus.

Disposez les tranches de fromage sur le dessus du mélange.

Enfournez pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens