Rezept: Kalter Hund / Kalte Schnauze / Schokokuchen mit Butterkekse selber machen

Kirsch (cherry schnapps)

🥗Healthier: cherry juice

💰Cheaper: water with cherry extract

Cherry juice provides flavor without alcohol.

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil is dairy-free and can lower cholesterol.

whipped cream

🥗Healthier: coconut whipped cream

💰Cheaper: store-bought whipped topping

Coconut whipped cream is lighter and dairy-free.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey adds natural sweetness with a unique flavor.

Schmelze das Kokosfett und die Kuvertüren (Vollmilch und Zartbitter) zusammen in einer Schüssel.

Schlage die Eier mit dem Puderzucker und dem Back-Kakao in einer separaten Schüssel.

Vermische die geschmolzene Schokoladen-Kokosfett-Mischung mit der Eiermischung.

Lege die Butterkekse in eine Kastenform und gieße die Mischung darüber.

Wiederhole den Vorgang, bis alle Kekse und die Mischung aufgebraucht sind.

Lass den kalten Hund im Kühlschrank fest werden.

Dekoriere mit der geschmolzenen weißen Kuvertüre.

Cooking Techniques

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Spice Level:

Dietary

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