3 Schnelle Pfannengerichte in unter 15min

bratwurst

🥗Healthier: chicken sausage

💰Cheaper: pork sausage

Chicken sausage is lower in fat, while pork sausage is often less expensive.

sauerkraut

🥗Healthier: fermented vegetables

💰Cheaper: cabbage

Fermented vegetables offer similar probiotics, while cabbage is a more economical base.

potatoes

🥗Healthier: sweet potatoes

💰Cheaper: frozen potatoes

Sweet potatoes add nutrition, while frozen potatoes save time.

mustard

🥗Healthier: honey mustard

💰Cheaper: ketchup

Honey mustard adds sweetness, while ketchup is widely available.

1. Beginne mit dem gebratenen Reis: Erhitze die Pfanne und füge den vorgekochten Reis hinzu.

2. Schlage die Eier in die Pfanne und rühre sie unter den Reis.

3. Füge die gewürfelte Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Champignons, Brokkoli, Frühlingszwiebeln und gefrorene Erbsen hinzu und brate alles gut an.

4. Würze mit Sojasauce, Sesamöl und Sriracha nach Geschmack.

5. Für den Sweet & Spicy Tofu: Koche die Bandnudeln oder den Reis nach Packungsanweisung.

6. Brate den gewürfelten Tofu mit etwas Stärke, Ingwer, entkernter roter Chili und Frühlingszwiebeln an.

7. Füge Honig, Sojasauce und Zitronensaft hinzu und vermische alles gut.

8. Für die Spaghetti Putanesca: Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung.

9. In einer Pfanne die Kirschtomaten, rote Chili, Knoblauch, schwarze Oliven, Kapern, Thunfisch und Sardellen anbraten.

10. Serviere die Spaghetti mit frischer Petersilie und Zitronensaft.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens