Gemüsenest wie im Restaurant – schnelles Abendessen in nur 15 Minuten!

bratwurst

🥗Healthier: chicken sausage

💰Cheaper: pork sausage

Chicken sausage is lower in fat, while pork sausage is often less expensive.

sauerkraut

🥗Healthier: fermented vegetables

💰Cheaper: cabbage

Fermented vegetables offer similar probiotics, while cabbage is a more economical base.

potatoes

🥗Healthier: sweet potatoes

💰Cheaper: frozen potatoes

Sweet potatoes add nutrition, while frozen potatoes save time.

mustard

🥗Healthier: honey mustard

💰Cheaper: ketchup

Honey mustard adds sweetness, while ketchup is widely available.

Reibe die Kartoffeln, Zucchini und Karotten fein.

Mische das geriebene Gemüse mit Hackfleisch, Käse, Petersilie, Eiern, Mehl, Knoblauch, Salz und Pfeffer.

Forme aus der Mischung kleine Nester.

Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate die Nester goldbraun.

Serviere die Nester heiß.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens