Arroz con queso 🧀 #recipe #shorts #reels

cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: processed cheese

Nutritional yeast adds a cheesy flavor with fewer calories.

butter

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: margarine

Olive oil is healthier and adds a distinct flavor.

broth

🥗Healthier: water

💰Cheaper: water

Water can be used for a lighter version.

black pepper

Cocinar pollo con ajo y sal.

Agregar una ramita de cebollin.

En otra olla, cocinar alberjas y zanahoria.

Una vez cocido el pollo, usar la misma agua para cocinar el arroz.

Hacer un refrito con mantequilla, ajo, cebollín, cebolla, sal y un trocito del cubito de pollo.

Agregar jamón congelado al refrito.

Añadir el pollo picado en cuadritos al refrito.

Incorporar las alberjas y zanahoria al refrito.

Transferir todo a un recipiente más grande y mezclar con el arroz.

Opcional: añadir aceite de color al refrito para dar color al arroz.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens