Recette de Gratin de poisson - 750g
Recipe Information
Cod au Gratin
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Nettoyer les pommes de terre, les éplucher et les découper en rondelles assez fines.
Éplucher la gousse d'ail, la couper en 2 et retirer le germe.
La frotter sur le fond et sur les rebords du plat à gratin.
Beurrer le plat.
Dans un plat à gratin, disposer une couche de pomme de terre. 
Disposer un peu de fromage râpé.
Alterner ces deux couches jusqu'à épuisement des ingrédients. 
Verser la crème liquide dans le plat jusqu'à recouvrir totalement les pommes de terre. 
Enfourner le plat pendant au moins 1 heure.
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
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