Recette de Morue au four - 750g
Recipe Information
Cod au Gratin
Dessaler la morue pendant 24 heures avant la cuisson.
Préchauffer le four.
Dans un plat, disposer les pommes de terre coupées.
Ajouter l'oignon émincé et l'ail haché.
Incorporer les tomates concassées ou les tomates fraîches.
Ajouter les olives noires, le persil, la coriandre, et la feuille de laurier.
Arroser d'huile d'olive et d'un peu de vin blanc sec.
Placer la morue sur le mélange et enfourner.
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
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