Bohneneintopf mit Kartoffeln und Rindfleisch
Recipe Information
German Green Bean Soup with Beef
Bohnenenden abschneiden
Bohnenenden in mundgerechte Stücke schneiden
Kartoffeln schälen und würfeln
Zwiebeln fein hacken
Knoblauch fein hacken
Ggf. Fleisch zerkleinern
Fleisch anbraten (danach wieder aus dem Topf nehmen)
Zwiebeln und Knoblauch glasig anbraten
Mit der Brühe ablöschen und aufkochen
Bohnen und Thymian zugeben und 5 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen
Kartoffeln zugeben und weitere 10 Minuten köcheln lassen
Fleisch zugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen
Thymian entfernen
Mit Salz und Pfeffer würzen
Beim Anrichten mit Petersilie dekorieren
Equipment Needed
Spice Level:
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(12 videos)![Mamas Grüner Bohneneintopf - wie früher... [einfaches Rezept]](https://img.youtube.com/vi/xiQ1LxF8lMo/hqdefault.jpg)
Mamas Grüner Bohneneintopf - wie früher... [einfaches Rezept]
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