🔴 COMO HACER CHILES JALAPEÑOS O CHILES EN VINAGRE || COCINA Y MAS CON ARMIDA

papaya

🥗Healthier: mango

💰Cheaper: cantaloupe

Mango offers a similar sweetness and texture.

lime juice

🥗Healthier: lemon juice

💰Cheaper: vinegar

Lemon juice provides acidity with a different flavor profile.

jalapeño

🥗Healthier: bell pepper

💰Cheaper: banana pepper

Bell pepper adds crunch without the heat.

avocado

🥗Healthier: mashed avocado

💰Cheaper: none

Mashed avocado retains the creamy texture.

Lavar los chiles jalapeños y cortarlos si se desea.

Pelar y cortar las zanahorias en rodajas.

Picar la cebolla.

En una olla, combinar los chiles, zanahorias, cebolla, laurel, vinagre, orégano, sal, aceite y agua.

Cocinar a fuego medio hasta que las zanahorias estén tiernas y los sabores se mezclen.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary