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LA VRAIE SAUCE MOUTARDE chaude à l'ancienne de Marraine Geneviève, délicieuse - Gourmandises TV

🌍Authentic French recipe from a France-based creator — ingredients and steps translated below

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Gourmandises TV - PARIS 🇫🇷 - Cuisine

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Recipe Information

Recipe Available

Video-Specific Recipe

Mustard Sauce

Cultural Context

Mustard sauce is a staple in French cuisine, often used as a condiment for meats, sandwiches, and salads. Its versatility allows it to complement a wide range of dishes, making it a popular choice in various culinary traditions. The balance of tangy and sweet flavors enhances the overall taste profile of meals.

FrenchFRother

10 min

easy

4 servings

Servings4

mustard

vinegar

olive oil

honey

salt

pepper

honey

🥗Healthier: maple syrup

💰Cheaper: sugar

Maple syrup is a natural sweetener, while sugar is more budget-friendly.

1

In a bowl, combine mustard and vinegar.

2

Whisk together until smooth.

3

Gradually add olive oil while whisking continuously.

4

Stir in honey until well incorporated.

5

Season with salt and pepper to taste.

6

Serve as a dressing or dip.

Cooking Techniques

whisked

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Also Known As

Dijon SauceMustard Dressing

Local Name: Sauce Moutarde

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