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Recette simple de pâte à pizza à la main pour l'été !

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🌍Authentic French recipe from a France-based creator — ingredients and steps translated below
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L
La French Pizza

Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Pizza

Cultural Context

Originating from Italy, pizza has become a beloved dish worldwide, with Mexico embracing its own unique variations. In Mexican culture, pizza often features local ingredients like chorizo and jalapeños, reflecting regional flavors. Today, pizza is a staple in many households, enjoyed in various styles and toppings across the globe.

MXMXmain
6 servings
Servings4
Farine Caputo Manitoba
Farine Caputo Cuoco (13% proteine)
Farine Caputo Pizzeria
Levure sèche active
Sauce tomate Mutti
Semoule de blé dur fine
1

Préparez la pâte à pizza en mélangeant les farines, la levure et la semoule.

2

Laissez reposer la pâte pendant un certain temps.

3

Formez des boules avec la pâte.

4

Étalez la pâte à pizza sur une surface.

5

Ajoutez la sauce tomate sur la pâte.

6

Ajoutez les garnitures de votre choix.

7

Faites cuire la pizza dans le four à pizza Spice Diavola Pro V2.

Equipment Needed

Batteur 500WCaisse à pâtonsCorne de boulangerSpatuleBalance de précisionThermomètre infrarouge laserHuilierPétrin à spirale FAMAG Grilletta IM-5Four à pizza OoniFour à pizza électrique Effeuno

Allergens

milkgluten
Local Name: pizza

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