Cómo hacer pescado en salsa sin harinas

white fish

🥗Healthier: tofu

💰Cheaper: canned tuna

Tofu is a plant-based option, while canned tuna is more affordable.

white wine

🥗Healthier: non-alcoholic wine

💰Cheaper: chicken broth

Non-alcoholic wine maintains flavor, while chicken broth is a cost-effective substitute.

Cocinar los trozos de pescado en una cazuela sin pasarlos por harina.

Añadir las papas chascadas para espesar el caldo.

Si se desea, agregar vino blanco para saborizar.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens