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Chocolate Tiramisu Pyramid | Take Tiramisu To The Next Level – Literally!

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Scrumdiddlyumptious

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Recipe Information

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Chocolate Tiramisu Pyramid

Cultural Context

Tiramisu, originating from the Veneto region of Italy, is a beloved dessert that translates to 'pick me up', reflecting its energizing ingredients like espresso and cocoa. Traditionally made with a creamy mascarpone filling and coffee-soaked ladyfingers, it celebrates the art of layering flavors and textures. The chocolate variation adds a rich twist, making it a favorite for special occasions and gatherings worldwide.

ItalianITdessert

30 min

medium

6 servings

Servings4

8 oz mascarpone cheese

1 2/3 cups heavy cream, cold

1 2/3 cups powdered sugar

1 tsp vanilla extract

3/4 cup amaretto

1 cup cocoa powder

30 ladyfingers

2 cups cold coffee

24 maraschino cherries

grated white chocolate for decoration

1

Prepare the mascarpone cream by mixing mascarpone cheese, heavy cream, powdered sugar, and vanilla extract until smooth and creamy.

2

In a separate bowl, combine amaretto and cocoa powder to make the chocolate sauce.

3

Dip ladyfingers in cold coffee briefly to soak them.

4

Layer the soaked ladyfingers in a pyramid shape, alternating with layers of mascarpone cream and chocolate sauce.

5

Top the pyramid with maraschino cherries and grated white chocolate for decoration.

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Allergens

milkeggs

Also Known As

Chocolate Tiramisu Pyramid

Local Name: Tiramisu al Cioccolato a Piramide

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