Receta de arroz rojo mexicano - La receta de la abuelita

long-grain rice

🥗Healthier: brown rice

💰Cheaper: white rice

Brown rice is more nutritious, while white rice is often less expensive.

chicken broth

🥗Healthier: vegetable broth

💰Cheaper: water with seasoning

Vegetable broth is lower in calories and can be made from scraps.

1. En una olla, calienta un poco de aceite.

2. Agrega la cebolla blanca picada y el diente de ajo picado, y sofríe hasta que estén dorados.

3. Añade los jitomates picados y cocina hasta que se forme una salsa.

4. Agrega el arroz y mezcla bien con la salsa.

5. Vierte las 5 tazas de agua y añade el consume de pollo en polvo y sal al gusto.

6. Cocina a fuego medio hasta que el arroz esté cocido y el agua se haya evaporado.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary