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Dátiles Con Bacon

🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below

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6 recipes on Enhanced Recipes

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Recipe Information

Recipe Available

Video-Specific Recipe

Bacon-Wrapped Dates with Goat Cheese

Cultural Context

Bacon-wrapped dates are a popular tapas dish in Spain, often served at celebrations and gatherings. The combination of sweet dates and savory bacon creates a delightful contrast, making them a favorite appetizer. This dish showcases the Spanish love for simple yet flavorful ingredients, and it has gained popularity worldwide as a versatile party snack.

SpanishESappetizer

30 min

easy

4 servings

Servings4

1/2 taza de queso feta

10 tiras de bacon cortadas por la mitad

20 dátiles secos sin semilla

bacon

🥗Healthier: turkey bacon

💰Cheaper: pork belly

Turkey bacon is lower in fat, while pork belly can be more affordable.

goat cheese

🥗Healthier: feta cheese

💰Cheaper: cream cheese

Feta is lower in calories, and cream cheese is often less expensive.

1

Rellenar cada dátil con queso feta.

2

Enrollar cada dátil relleno con una tira de bacon.

3

Asegurar con un palillo.

4

Hornear hasta que el bacon esté crujiente.

Cooking Techniques

bakedwrapped

Equipment Needed

horno

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Dietary

vegetariandairy-free

Allergens

dairypork

Also Known As

Bacon-Wrapped DatesDátiles con Bacon

Local Name: Dátiles envueltos en bacon con queso de cabra

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